石榴

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ザクロ(石榴・柘榴)とは?熟すと実が割れて赤い粒がのぞくミソハギ科の木|名前の由来、食べ方、育て方の基本、更年期の研究と、根や皮の注意

ザクロは、ミソハギ科(ザクロ科とされることも)の落葉小高木で、熟すと実が割れて、甘ずっぱい赤い粒がのぞきます。「ざくろ」という名前の由来、鬼子母神とのつながり、食べ方、庭で育てるときの基本、更年期について研究でわかっていること、根や樹皮・果皮をとるときの注意をまとめました。