ハーブ名・種類一覧 オリーブとは？実・オイル・葉のお茶がとれるモクセイ科の木｜育て方の基本、実が生で食べられない理由と、オリーブ茶（葉）を飲むときの注意
オリーブは、小アジア原産のモクセイ科の常緑樹。実は塩漬けやオイルに、葉はハーブティー（オリーブ茶）になります。日本では香川県の小豆島で1908年に試験栽培が始まりました。実をつけるために2品種植える理由、生の実が苦くて食べられないこと、葉のお茶について言われていることと研究の中身、妊娠中・授乳中・18歳未満・心臓や腎臓の病気の方の注意をまとめました。