ハーブ名・種類一覧 オオバコとは？道ばたの「車前草」｜名前の由来・若葉の食べ方と、サイリウム（インドオオバコ）との違い・飲むときの注意
オオバコは、日本中の道ばたやグラウンドに生えるオオバコ科の多年草です。踏まれても枯れない強さがあり、中国では道に生えることから「車前草」と呼ばれます。種子は「車前子」、全草は「車前草」という生薬の名前でも知られています。名前の由来、若葉の食べ方、食物繊維のサイリウム（インドオオバコ）との違いと、たっぷりの水で飲むなどの注意をまとめました。