酸味

ローズヒップティーが酸っぱいのはなぜ？煮出すと浸すの違い、酸味が苦手な方向けの飲み方、ハイビスカスとの定番ブレンドまで。実は「果実」ではないという話も。長野・美城の自家栽培ブレンドとあわせてご紹介します。